Gli orti urbani sono quelli coltivati in uno spazio collettivo o domestico nelle aree urbane.
È una delle attività che comprendono l'agricoltura urbana, i cui obiettivi principali sono facilitare la distribuzione del cibo nelle città, ridurre il consumo di pesticidi e contribuire all'ambiente.
Creare un progetto di giardino urbano può essere più facile di quanto pensi. Vuoi scoprire come? In questo articolo spiegheremo cosa sono gli orti urbani, i loro vantaggi e mostreremo 16 esempi pratici e creativi. Seguire!
Cos'è un orto urbano?
Horta Urbana è un orto coltivato in spazi collettivi (i cosiddetti orti comunitari) o domestici (all'interno di case e appartamenti).
Gli orti urbani demistificano l'idea che gli orti lavorino solo su proprietà rurali.
Un giardino urbano può occupare spazi orizzontali piccoli o grandi o essere piantato verticalmente con l'aiuto di bottiglie, vasi, pipe, lattine, tra gli altri materiali.
Quando parliamo di orti comunitari urbani, possono essere creati in piazze, parchi o terreni abbandonati.
Giardini urbani: un esempio di giardino urbano
Vedi anche: Sai cos'è la mobilità urbana e qual è il suo impatto sull'architettura?
Quali sono i vantaggi degli orti urbani? Vedi 6 vantaggi
1- Risparmio nell'acquisto di verdure
Il primo vantaggio degli orti urbani è l'economia nel consumo di alimenti essenziali per una sana alimentazione.
Soprattutto nelle regioni più povere, la presenza di orti urbani cambia lo stile di vita della comunità e porta più salute alla popolazione.
2- Consumo di alimenti privi di pesticidi
La ricerca sull'uso dei pesticidi indica che il Brasile è uno dei paesi che utilizzano maggiormente i pesticidi nel mondo. Nel 2019, il governo federale ha rilasciato l'uso di altri 42 pesticidi nel paese.
In questo contesto, la creazione di orti urbani diventa ancora più importante per i brasiliani. Questo è un modo per garantire che le verdure e le verdure consumate non danneggino la salute a lungo termine.
Gli orti urbani evitano il consumo di verdure con pesticidi
3- Miglioramento del microclima
Le ore urbane aiutano a migliorare il microclima sia in strada che al chiuso. Il polmone ti ringrazia!
Vedi anche: Incontra i 18 alberi nativi brasiliani più importanti (e incredibili!)
4- Recupero di aree degradate
Le grandi città soffrono del degrado degli spazi pubblici abbandonati. Gli orti urbani comunitari sono una soluzione semplice a questo problema.
Oltre a contribuire alla rivitalizzazione dei terreni inutilizzati, gli orti urbani rendono le città più belle e piacevoli, contribuendo alla salute fisica e mentale dei residenti.
Un esempio di questo lavoro è la prima ora urbana nella città di Maceió (AL), situata nel Loteamento Nascente do Sol, a Benedito Bentes.
L'area recuperata è stata spesso utilizzata per lo smaltimento irregolare di rifiuti solidi, come rifiuti domestici e materiali da costruzione.
Giardini urbani: primo raccolto di Horta Urbana a Maceió
Vedi anche: Urbanistica - Tutto quello che c'è da sapere + I più grandi urbanisti del mondo
5- Consapevolezza comunitaria delle proprietà collettive
Il fatto è che la maggior parte delle persone non sa che gli spazi pubblici devono essere occupati a beneficio della popolazione.
La creazione di orti comunitari urbani porta un senso di solidarietà e mostra l'importanza delle proprietà collettive.
6- Creazione di posti di lavoro
La maggior parte degli orti delle comunità urbane sopravvive con l'aiuto di volontari, ma ci sono alcune cooperative agricole che generano posti di lavoro.
Come realizzare un progetto di orto comunitario urbano?
- Chiedete l'autorizzazione ai proprietari terrieri
- Assicurati che il luogo sia soleggiato e abbia un facile accesso all'acqua
- Pensa alla fertilità del suolo
- Pulisci il posto
- Definisci la disposizione di letti, vasi e supporti
- Scegli le verdure da piantare
Sei interessato a creare un progetto di orto urbano comunitario nella tua città?
Guarda passo dopo passo come creare orti comunitari urbani:
1- Chiedere l'autorizzazione ai proprietari terrieri
Il primo passo nella creazione di un progetto di orto comunitario è identificare i proprietari del terreno e chiedere l'autorizzazione.
Se lo spazio è pubblico, contatta il tuo municipio per verificare i requisiti per la creazione di giardini urbani.
È necessario che la richiesta venga fatta da un gruppo organizzato di persone che abbiano una proposta articolata.
Il governo della città effettuerà una valutazione del terreno e del livello di impegno delle persone nella creazione dell'orto urbano.
Hai un'area verde nel tuo condominio che sarebbe un ottimo orto urbano? Parla con il sovrintendente e gli inquilini per avviare un progetto.
Orti urbani: orto comunitario in condominio
2- Controlla se il luogo riceve il sole e ha un facile accesso all'acqua
Per garantire la crescita degli orti urbani, è fondamentale che il luogo abbia una buona incidenza di luce solare per almeno parte della giornata.
Deve inoltre avere un facile accesso all'acqua, sia da fonti naturali che da serbatoi, rubinetti o tubi flessibili.
L'acqua utilizzata negli orti urbani delle comunità deve essere priva di impurità e odori.
3- Pensa alla fertilità del suolo
Se la posizione scelta per l'orto urbano ha già un qualche tipo di vegetazione, è probabile che il terreno sia fertile. Anche così, è interessante arricchire la terra.
Un consiglio è quello di evitare i fertilizzanti solubili negli orti urbani, noti come NPK (azoto, fosforo e potassio).
Nonostante la sua facile applicazione e la rapida risposta delle piante, questo tipo di fertilizzante può essere dannoso per gli orti urbani nel tempo.
A causa della sua acidificazione, mobilitazione di elementi tossici, riduzione della materia organica e altre caratteristiche, questo tipo di fertilizzante può causare la perdita di fertilità del suolo nell'orto urbano.
Inoltre, gli alimenti ottenuti con l'uso di questo fertilizzante hanno qualità nutrizionali peggiori, durano meno e contengono nitrati e ossalati in eccesso, sostanze che dopo essere state metabolizzate possono diventare cancerose.
Giardini urbani: esempio di compostaggio con avanzi di cibo
Il modo migliore per fertilizzare gli orti delle comunità urbane è attraverso il compostaggio, una tecnica biologica al 100% che utilizza gli avanzi di cibo.
Interessanti sono anche i metodi di agricoltura agroecologica e permacultura.
Vedi anche: Scopri quali sono i tipi di terreno ed evita problemi nella struttura del lavoro
4- Pulisci il posto
Dopo aver definito l'ubicazione e la concimazione del terreno, è il momento di ripulire lo spazio che accoglierà l'orto urbano.
È necessario rimuovere tutti i rifiuti dal sito, compresa la vegetazione esistente che non sarà utile nell'orto urbano. Quindi inizia la demarcazione del terreno per ricevere la nuova vegetazione.
5- Definisci la disposizione di letti, vasi e supporti
Le aiuole sono importanti per raggruppare il suolo e garantire una sana crescita e manutenzione degli orti urbani.
Alcune specie di ortaggi necessitano, prima di essere trasferite a letto, di subire il processo di germinazione in semina.
Alcuni esempi sono lattuga, barbabietola, broccoli, cipolle, cicoria, cavolfiore, jiló e cavolo.
Altre specie come aglio, carote, piselli, spinaci e cetrioli possono essere piantate direttamente nell'orto urbano.
Orti urbani: esempio di semina realizzata con cartoni di uova
La larghezza delle aiuole urbane dovrebbe essere il doppio delle dimensioni delle tue braccia estese, in modo da raggiungere il centro del letto su entrambi i lati.
Questa configurazione facilita la gestione della terra e della vegetazione negli orti urbani delle comunità.
Affinché i letti rimangano in posizione verticale e non vengano spazzati via dalla pioggia, contate sull'aiuto di materiali come mattoni, piastrelle e legno.
Si può anche realizzare una recinzione in cemento o l'uso di oggetti come pneumatici.
Urban Gardens: orto urbano realizzato con pneumatici
Per quanto riguarda la disposizione delle aiuole e dei vasi del giardino urbano, è importante che ci sia spazio sufficiente per il movimento delle persone.
6- Scegli le verdure per la semina
Per avere un progetto di orto urbano vario, scommetti su vari tipi di verdure che formano una miscellanea di colture, non monocolture.
È importante mescolare specie repellenti per insetti come rosmarino, citronella e menta, con specie più suscettibili agli attacchi.
Ecco alcune specie di ortaggi che possono essere piantati negli orti urbani:
Legni duri: lattuga, coriandolo, cavolo cappuccio, basilico, erba cipollina, prezzemolo, sedano, cavolo ecc.
Bulbi: cipolle e aglio
Frutta: zucca, zucchine, melanzane, peperoni, cetrioli, pomodori, fagiolini, gombo, ecc.
Radici o barbabietole: patate, patate dolci, igname, manioca (manioca)
Tuberi: carota, rapa, ravanello ecc
Fiori: cavolfiore, broccoli ecc
16 esempi di orti comunitari urbani
Ora che sai come realizzare un progetto di orto urbano, lasciati ispirare da 16 esempi di orti urbani comunitari:
Giardini urbani: giardino urbano con pneumatici e lattine
Urban Gardens: Urban Garden con cassa di plastica
Orti urbani: orto con vasi e aiuole
Urban Gardens: giardino urbano sospeso
Orti urbani con confezionamento di prodotti per la casa
Orti urbani con scatola di cartone
Giardini Urbani: cantiere realizzato con blocchi di cemento
Giardini urbani: giardino in mattoni
Giardini urbani: letto in legno con lastre
Giardini urbani: cantiere con mattoni
Giardini urbani: orto urbano con cassa mercato
Giardini urbani: orto urbano con lattine
Orti urbani con blocchi di cemento
Orti urbani: aiuola con bottiglie in pet
Urban Gardens: orto urbano in un'auto abbandonata
Urban Gardens: letto in legno
Gli orti urbani contribuiscono al benessere della comunità e aiutano a rivitalizzare la città.
Anche gli alberi svolgono questo ruolo, quindi impara a conoscere le migliori specie per il rimboschimento urbano: come funziona il rimboschimento urbano - Controlla 15 alberi ideali per le grandi città